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  • 每年销售350W+罐装肉酥

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  • 特选宰杀前静养12小时以上的生猪,宰杀后2小时内的优质猪后腿精肉为原料,充分保留了肉质纤维的柔韧和营养成分,经先进的酥化工艺,使其具有香酥易化,口感极佳的独特品质。

  • 选择蛋白质含量及新鲜度高的猪后腿肉为原料,模拟手工捶打的打浆工艺,再经煮制、冷却、速冻工艺才可生产出自然脆弹的开云贡丸,是居家佐餐、火锅的美味食品。近年来我们还研发生产了香肠、虾滑、鱼丸、牛肉丸等大众喜爱的家庭火锅料速冻食品。

  • 选择猪后腿中最大的两块自然块,原切而成,醇香有嚼劲。采用传统工艺,遵循古法明火烤制,在火焰的直接烘烤下,散发出独特的味道,鲜香不腻,回味悠长。

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